Makanan Khas Medan yang Tahan Lama Disimpan

Makanan Khas Medan - Kegiatan wisata menjadi satu rutinitas bagi para traveller. Ketika mencari satu destinasi kota dengan berbagai keunikannya selalu mempertimbangkan banyak faktor. Ada satu faktor yang wajib diperhatikan oleh para pelancong yakni oleh-oleh khas. 

Ada beragam oleh-oleh khas menarik di kota besar seluruh Indonesia, akan tetapi Kota Medan menjadi satu pilihan favorit karena memberi banyak jenis oleh-oleh. Adapun jenis makanan khas Medan yang mampu disimpan dalam waktu lama sehingga bisa dibawa pulang lebih mudah.

Jika Anda sedang liburan ke Medan, carilah beberapa oleh-oleh dimana mampu memberi ketahanan cukup lama. Berikut daftar oleh-oleh Medan yang bisa Anda simpan dalam waktu lama.

Risol dan Kroket Gogo

Salah satu jajanan khas Kota Medan dimana sekarang sedang booming adalah risol dan kroket Gogo. Belakangan ini salah satu oleh-oleh kota Medan ini sering dipakai sebagai buah tangan karena memiliki rasa lezat dan gurih. Anda bisa menemukan kedai penjual risol dan kroket Gogo di Jl. Mojopahit No 53. Anda bisa menyimpan buah tangan dari Medan satu ini dalam waktu lama bisa sampai 3 hari, bahkan untuk risol dan kroket yang belum digoreng bisa awet sampai satu minggu lamanya.

Kacang Garing Sihobuk

Masih ada oleh-oleh kota Medan dimana mampu menjadi satu buah tangan untuk sanak saudara berupa kacang garing Sihobuk. Kacang unik khas Medan ini memiliki cita rasa menarik karena proses sangrainya memakai pasir. Peran dari pasir tersebut membuat tekstur kacang menjadi garing dan matang sempurna, sehingga dari sisi rasa terbilang baik. Anda bisa menemukan oleh-oleh khas Medan ini di kota Tarutung, Kabupaten Tapanuli Utara. Untuk harga satu kaleng besar kacang garing Sihobuk dijual seharga 170 rbuan sedangkan untuk kemasan satuan biasanya dibanderol mencapai 20 ribu. 

Pancake Durian Maidanii

Anda bisa membawa oleh-oleh dari Kota Medan berupa Pancake Durian Maidanii. Proses produksi pancake satu ini terbilang menarik karena dibuat memakai bahan daging durian beku tanpa memakai campuran hingga pengawet, sehingga dari rasanya terbilang nikmat. Jika Anda doyan dengan menu hidangan durian, maka oleh-oleh pancake durian menjadi satu opsi paling tepat. Saat ini pancake durian bisa dibeli memakai sistem offline ataupun online sehingga lebih mudah dibeli. Untuk alamat membeli pancake durian Maidanii berada di Jl. HM Yamin No.121, Medan Perjuangan, Medan Sumatera Utara. Di Maidanii juga menyediakan daging durian frozen dari buah durian pilihan untuk bahan baku berbagai olahan makanan durian.

Durian Ucok

Selain dari menu pancake durian, Anda bisa menikati cita rasa dari satu kuliner khas Medan yakni durian Medan Ucok. Kualitas durian Ucok sendiri sangat baik bahkan menjadi tujuan utama para pelancong selama di Medan. Kedai Durian Ucok berada di Jl. Wahid Hasyim dan ada satu tips ketika Anda membeli durian Ucok ini yakni belilah sejak awal karena dari kedain durian Ucok ini tak pernah sepi meskipun sudah malam hari. 

Sirup Markisa

Masih ada oleh-oleh dari Kota Medan lainnya berupa sirup Markisa. Dari produk sirup satu ini menghadirkan berbagai macam keunggulan terutama dari segi rasanya. Sirup buah markisa khas Medan menjadi ikon yang selama ini selalu dibawa oleh wisatawan sebagai buah tangan. Produk andalan Brastagi satu ini memiliki kandungan vitamin C dan antioksidan tinggi sehingga sangat berguna untuk mencegah penyakit.

Berbagai macam Makanan Khas Medan yang Tahan Lama Disimpan di atas bisa diandalkan sebagai satu buah tangan untuk saudara di rumah. Jadi pilihlah salah satu ataupun lebih oleh-oleh dari Medan yang bisa disimpan dalam waktu lama.

Jangan lewatkan artikel kami sebelumnya yaitu; Pusat Oleh-oleh khas Medan

Ini Dia Pusat Oleh-Oleh Khas Medan Yang Terkenal? Maidani Pancake Durian

Oleh-oleh Khas Medan - Ada begitu banyak alasan mengapa masyarakat Indonesia sering berkunjung ke Medan, salah satunya adalah sajian kulinernya yang lezat. Kuliner Medan yang terpopuler saat ini adalah Pancake Durian. Untuk menemukan menu kuliner Pancake Durian ini sangatlah mudah. 

Namun jika Anda ingin mendapatkan sajian Pancake Durian lezat, berkunjunglah ke Cafe Maidanii Pancake Durian yang berada tepat di Jl. HM Yaimin No.121 Kota Medan. Lokasinya sangatlah strategis dan jika Anda ingin memesan oleh-oleh khas Medan Pancake Durian bisa berkunjung ke gerai Maidanii Pancake Durian. Cafe ini buka dari pukul 17.00 – 22.00 WIB. Selain menjual Pancake Durian yang nikmat, Cafe Durian ini juga menawarkan berbagai macam olahan durian lainnya seperti durian goreng, durian cup, durian kupas box, durian beku dan Dimsum Medan.

Berikut ini penjelasan produk-produk olahan durian Maidanii sebagai oleh-oleh khas Medan untuk Anda bawa pulang ke rumah.

 

1.     Pancake Durian

Menu olahan durian ini asli terbuat dari buah durian Medan pilihan yang penyajiannya dibungkus dengan menggunakan kulit crepes yang diracik bersama bahan-bahan spesial, sehingga sajian olahan durian yang lezat bisa Anda rasakan dengan nikmat di lidah Anda. Maidanii menyediakan Pancake Durian dengan pilihan enam rasa yakni original, coklat, pandan, strawberry, mix pandan original dan mix 4 rasa. Untuk harga Pancake Durian dibanderol mulai dari Rp 80 ribu/box sampai Rp 155 ribu/box. 

2.      Durian Goreng

Maidanii juga menyediakan durian goreng yang tersedia dengan bentuk frozen, sehingga olahan durian tersebut harus digoreng kembali sekitar 15 detik diatas penggorengan dengan minyak yang panas. Dengan waktu penggorengan yang singkat tersebut, dipastikan hanya kulitnya saja yang garing dan isi duriannya masih tetap beku serta dingin. Terbayang betapa lezat dan gurihnya durian goreng ini bukan? Durian goreng Maidanii dibanderol Rp 60 ribu/box dengan isi 6pcs. 

3.      Durian Cup

Olahan durian ini merupakan jenis olahan durian yang telah dikemas dalam cup dan bentuknya seperti ice cream. Durian cup ini disajikan dengan daging durian yang dibekukan dan dipilih dengan kualitas yang terbaik serta aroma asli duriannya begitu semerbak..

4.      Daging Durian Beku

Daging Durian beku merupakan jenis olahan daging durian yang telah diambil dari bijinya dan dikeluarkan dari kulit durian, sehingaa hanya daging duriannya yang tersisa dan langsung di bekukan dalam freezer. Daging durian Maidanii ini begitu nikmat dan lezat untuk dikonsumsi langsung, sehingga Anda tidak perlu repot membelah durian sendiri.

5.      Durian Kupas Box

ini merupakan durian Medan yang dipilih dengan kualitas rasa yang legit dan mayoritas warna daging duriannya berwarna kuning. Bentuk durian kupas Maidanii ini dikemas dalam wadah plastik transparan yang berisi 900 gram. Lantas durian kupas Maidanii ini apakah aman untuk dibawa perjalanan pulang dengan naik pesawat? Tentu saja aman, dengan packing yang rapi dan dipacking tebal menggunakan styrofoam membuat olahan khas durian Medan ini bisa naik dalam pesawat serta dipastikan aroma durian tidak keluar dalam pesawat. 

6.      Dimsum Box

Selain berbagai olahan durian yang lezat, Maidanii juga menawarkan dimsum box yang tidak kalah lezatnya dengan beberapa sajian durian tersebut. Dimsum box Maidanii diantaranya seperti Siomay Ayam, Kepiting, Rumput Laut, Telur Asin, Jamur, Rumput Laut, Udang, Leng Hongkien, dan Lumpia Goreng.

Nah itulah sajian oleh-oleh Khas Medan dari Maidanii. Jadi, jika berada di Medan jangan lupa mampir ke gerai Maidanii Pancake Durian ya Bunda? Semoga bermanfaat!

Untuk pemesanan silahkan hubungi admin kami di Whatsapp: 0822 7427 0883.

Baca Juga: 

Tips dan Cara Memilih durian yang berkualitas  

Jangan lewatkan juga: Sedia daging durian di kota Malang

Tips Memilih Buah Durian Medan Yang Berkualitas

Buah durian, siapa yang tidak suka dengan buah durian? Sebagian besar orang sangat menyukai buah tersebut karena rasanya yang manis dan legit. Selain itu durian juga memiliki berbagai macam manfaat untuk kesehatan tubuh. Durian sendiri memang bisa ditemukan di mana saja, bahkan di hampir setiap daerah banyak yang menjual buah durian. 

Namun untuk rasanya sendiri juga berbeda, untuk durian yang dikenal memiliki rasa yang enak dan khas adalah durian Medan. Durian Medan sendiri dikenal memiliki rasa yang lezat dan juga ada di sepanjang tahun sehingga tidak perlu menunggu musim durian tiba. Terlebih lagi di daerah Sidikalang, yang banyak dikunjungi oleh para wisatawan, karena buahnya sudah dikenal  sangat baik, dan bisa dibilang menjadi pusatnya. Oleh karena itu pada saat Anda sedang berkunjung ke Medan, maka jangan lupa untuk mampir ke Sidikalang ini untuk mencicipi durian yang sangat enak. Meskipun demikian, Anda juga perlu memastikan jika kualitas dari durian Medan enak tersebut baik, adapun beberapa tipsnya adalah sebagai berikut:

Lihat Dari Kulitnya

Yang pertama adalah Anda bisa memilih durian medan yang mana dilihat dari kulitnya, jika kulit durian Medan tersebut memiliki duri yang besar – besar dan juga jarang, maka dapat dikatakan jika buah durian Medan tersebut merupakan durian yang isinya padat dan juga enak. Tetapi untuk durian yang memiliki duri cenderung tipis dan kecil, maka besar kemungkinan durian tersebut kurang padat. Namun untuk rasanya juga bisa dibilang enak meskipun tentu saja lebih enak durian yang memiliki duria besar dan jarang.

Perhatikan Fisik Tangkai Durian

Kemudian yang kedua adalah Anda bisa memperhatikan fisik dari tangkai durian Medan tersebut, jika memang durian Medan tersebut memiliki tangkai yag bergerigi, maka dutian tersebut merupakan durian yang jatuh sendiri dari pohonnya. Tetapi jika tangkai dari durian tersebut puntung, maka kemungkinan durian tersebut merupakan durian yang dipetik. Namun terkadang durian yang jatuh dari pohonnya juga bisa puntung yang tangkainya putus pada saat jatuh ke tanah.

Pukul – Pukul Buah Durian

Lalu yang ketiga adalah Anda bisa memukul – mukul buah durian Medan tersebut, jika pada saat buah durian tersebut dipukul dan berbunyi buk – buk seperti memukul bantal, maka buah durian tersebut sudah benar – benar matang. Namun jika saat dipukul suaranya seperti plak – plak maka buah durian tersebut masih kurang matang atau belum matang.

Pilih Yang Beratnya Sedikit Ringan

Tips selanjutnya adalah Anda bisa memilih buah durian yang memiliki berat sedikit ringan, buah durian yang mana ringan, maka biasanya mempunyai tekstur dengan tingkat kekeringan yang ada di dalam buah tersebut cukup baik. Dengan demikian akan lebih enak untuk dimakan dan memiliki rasa yang khas untuk dinikmati. Namun jika memang buah durian tersebut berat dan juga mengkerut, maka durian tersebut mengandung air dan bisa juga masih mengkal, atau belum matang sempurna.

Pilih Buah Yang Berbentuk Bulat Besar

Anda juga bisa mengambil buah durian Medan yang memiliki bentuk bulat, jika buah durian tersebut bulat dan besar, maka durian tersebut memiliki isi buah yang banyak dan juga padat, sedangkan jika buah durian tersebut berbentuk seperti membengkak ataupun yang lainnya, maka dapat dipastikan jika buah tersebut memiliki isi yang sedikit di dalam satu ruasnya.

Cium Baunya

Selain itu Anda juga bisa mencium buah durian Medan tersebut, jika saat Anda memegang buah durian tersebut berbau tajam, maka justru rasa dari buah durian tersebut akan sangat manis dan juga kualitasnya bagus.

Akhirnya kami ucapkan terima kasih telah menyimak artikel kami ini tentang tips memilih buah durian yang berkualitas. Dan jika Anda membutuhkan supply daging durian beku asli Medan silahkan hubungi kami di No. Whatsapp sebagai berikut: 0822 7427 0883. Terima kasih lagi.

Baca juga: Harga Daging Durian Beku
Jangan lewatkan ulasan kami tentang 5 Restoran terunik di Medan.